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葛冷麺

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みなさん、こんにちは。

暖かい日が続きますが。


まぁ、夏といえば

冷麺やで!ってことで


島之内にある( 葛冷麺 )

に行ってきました!


今月号のハナコはゴハン特集。

ここの姉妹店が載っていて、

本店は島之内にあるって知った

のがキッカケである。

まぁ、事前に調べ

定休日が月曜日が多いらしいが

電話をかけてみると

店主さんが

「 開 け て るよ 」っと

かたごとの日本語で答える。

ますます、本場韓国の冷麺に

期待をもち、店へ。

葛冷麺の葛とは、
葛根エキスのこと。漢方による
黒い麺であり、モチモチっと

うますぎっ!!

しかも、やはり冷麺。

スープは氷がしゃりしゃりで

ほてった体を

回復させてくれるぞぃ!!


あと、お店に入り席につくと

謎のスープをオススメされる。

これが、温かスープで

かなりおいしい。これも

たくさんの漢方でつくられ

美容に良いのだそう。

2杯まで!の貼り紙には 笑

実は、定休日だったのだが

電話をくれたので開けてくれた

らしい、店主いわく

店のパソコンで韓国ドラマを

観る予定だったから構わんよ!

っと、気さくなオッちゃんです。


いやいや、また来るよ葛冷麺。

葛冷麺

島之内2-10-36
第1.3.5 月曜日
0662116130
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  1. 2009/06/02(火) 16:25:11|
  2. 食-food
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